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Balsamessig - Modena

ESS017

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Der Rotweinbalsamessig in der 0,25 l Flasche mit dem Goldetikett hat einen holzfaßgereiften Zweigelt-Rotweinessig als Basis, der mit konzentriertem Traubensaft veredelt wurde.

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 Seine tief-dunkelrote Farbe gibt Ihren Speisen einen kräftigen Farbtupfer, sein Geschmack ist anhaltend fruchtig mit leicht zartherber Würze, im Abgang deutlich süß. Wir empfehlen den Rotweinbalsamessig zu allen italienischen Speisen, sowie zu dunklem Fleisch und kräftigen Salaten. Ölempfehlung: Olivenöl oder Kürbiskernöl